Noël / St Sylvestre
La magie des fêtes s’invite au
Restaurant j’Adore
Le réveillon de Noël
Le 24 décembre 2024
Menu : 90 euros
Accords Mets Vins : 35 euros
3 verres de 8cl en accord avec chaque met
Amuse Bouche
Coeur de saumon kombawa
ou
Raviole de betterave, Chèvre aux herbes & noix caramélisées
Entrées
Foie gras mi-cuit & pain d’épices
ou
Tartelette de potimarron, châtaignes & miel
Plat
Filet de boeuf, Gnocchis, purée butternut, jus corsé
ou
St Jacques, Topinambour & truffe
ou
Gnocchis, Butternut & ricotta au yuzu
Dessert
Délices griottes & fèves de Tonka
ou
Mont Blanc poires & marrons
Le réveillon de la St Sylvestre
Le 31 décembre 2024
Arrivée de nos convives de 19h à 22h00
Célébrer l’amour et les amis dans un écrin d’élégance et d’intimité
Un dîner gastronomique conçu pour sublimer vos sens, servi dans une atmosphère feutrée.
🎤 Live music : Laissez-vous envoûter par la voix glamour de Camille en robe longue, dans un
style rétro chic. Des mélodies rythmées pour une ambiance empreinte d’élégance et de fête.
💃 À partir de 23h jusqu’à 1h30 : Une playlist musicale soigneusement sélectionnée pour
accompagner vos pas de danse et célébrer la nouvelle année avec style et convivialité.
Repas : 210 euros
Accords Mets Vin : 49 euros
Repas Menu en 5 temps à partir de :
Arrivée des convives de 19h à 22h
Amuse Bouche
Bonbon de caviar et pomme
Entrée
Carpaccio de St Jacques
Mer
Bar de ligne, sabayon champagne
Terre
Filet de boeuf ou de biche, panais, truffe et sauce diable
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MENU VEGETARIEN
Fricassée de Cèpes, Jaune d’Oeuf Confit
Tartelette, Potimarron & Châtaigne
Risotto Safrané Citron & Truffe
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Pré-dessert
Coco & Hibiscus
Dessert
Un Croustillant à la main de Boudha & pralin
Le brunch
Le 25 décembre 2024 et le 1er janvier 2025
Arrivée de nos convives de 12h30 à 15h00
Brunch : 60 euros
Boissons
Chaudes : Café, Thé, Infusion, Chocolat Chaud
Jus de fruits : Ananas, pomme, pêche, tomate, abricot
Jus pressés : Orange, citron, pamplemousse
Présentoir
Viennoiseries
Mignardises sucrées et salées
Plat au choix
Salade butternut noix & toast
Œuf parfait & butternut
Suprême de volaille, Topinambour & jus corsé
Dessert au choix
Brioche perdue, caramel au beurre salé & pain d’épices
Buchette aux agrumes & vanille
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